Thymian, Thymus vulgaris L., BIO-Sortiment
Thymian ist ein vielseitiges Kraut, das in vielen Küchen weltweit verwendet wird. Es wird hauptsächlich aus Ägypten importiert und ist bekannt für seinen intensiven, erdigen Geschmack, der perfekt zu Fleischgerichten, Suppen und Eintöpfen passt. Thymian ist ein wesentlicher Bestandteil der mediterranen Küche und verleiht Gerichten eine warme, aromatische Note.
Neben seinem kulinarischen Einsatz hat Thymian auch zahlreiche gesundheitliche Vorteile. Es ist reich an Vitaminen und Mineralstoffen und wird oft zur Unterstützung der Atemwege und zur Stärkung des Immunsystems verwendet. Thymian ist auch für seine antiseptischen Eigenschaften bekannt, die es zu einem beliebten Mittel in der Naturheilkunde machen.